湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水
[宋代]：孙锐
春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。
寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。
烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。
调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。
不须更说毳与皛，江南水菜人知少。
总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
春風一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
漁蓑撒網唶嚄音，滿載論鬥不論斤。
寄語庖廚煮白湯，脫殼擊肉和椒漿。
爛蒸鮮美波臣選，傾壺潑麵供早膳。
調羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辯。
不須更說毳與皛，江南水菜人知少。
總道奇哉君善烹，明日饷君君當擾。
唐代·孙锐的简介
孙锐，吴江平望（今属江苏）人。度宗咸淳十年（一二七四）进士，授庐州佥判。时元兵南侵，愤贾似道误国，挂冠归。端宗景炎二年卒，年七十九。遗著由友人赵时远于元至元十八年（一二八一）编为《孙耕闲集》。事见本集卷首赵时远序及卷末《耕闲孙先生墓志铭》。
孙锐共有诗(32篇)
宋代：
鲍朝宾
篮舆直上八重峰，千里秋蟾咫尺中。寄语尘寰高会者，清光不与世间同。
籃輿直上八重峰，千裡秋蟾咫尺中。寄語塵寰高會者，清光不與世間同。
唐代：
武元衡
王昌家直在城东，落尽庭花昨夜风。
高兴不辞千日醉，随君走马向新丰。
王昌家直在城東，落盡庭花昨夜風。
高興不辭千日醉，随君走馬向新豐。
宋代：
方岳
芦荻花寒山月小，西风吹雁又江南。
夜谈往事六太息，老觉吾侪七不堪。
蘆荻花寒山月小，西風吹雁又江南。
夜談往事六太息，老覺吾侪七不堪。
唐代：
李涉
能使时平四十春，开元圣主得贤臣。
当时姚宋并燕许，尽是骊山从驾人。
能使時平四十春，開元聖主得賢臣。
當時姚宋并燕許，盡是骊山從駕人。
明代：
吴琏
儿孙生计薄，辟地种杉松。伐树深劳念，诛茅亦费工。
清清怡望眼，小小寄吟踪。直待成梁栋，时方记老翁。
兒孫生計薄，辟地種杉松。伐樹深勞念，誅茅亦費工。
清清怡望眼，小小寄吟蹤。直待成梁棟，時方記老翁。