韭菜花腌制

所属栏目:饮食文化发布时间:2024-12-11 01:43:17

方法> 将125克盐、2.5克明矾、10克鲜姜捣成细末,再将500克韭菜花洗净沥干,切碎后加入盐、姜等辅料及适量味精,搅拌均匀,加盖密封,每天搅动2次,7天后即成。

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