煎的拼音、意思


汉字

拼音jian

解释基本字义煎jian(ㄐ一ㄢ)1. 熬:煎药。煎熬。2. 烹饪方法,把食物放在少量的热油里弄熟:煎鱼。3. 量词,指中药煎汁的次数:头煎。二煎。异体字汉英互译decoct、fry造字法形声:从灬、前声Englishfry in fat or oil; boil in water...

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