suozhong

缩重

拼音suo zhong
注音ㄙㄨㄛ ㄓㄨㄥˋ

繁体縮重

词语解释

缩重[ suo zhong ]

1. 家畜在运输中以及在加工成为食用肉过程中重量的耗损。

shrinkage;

2. 烹调过程中肉的重量耗损。

分字解释

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