胡豆

词语解释

胡豆[ hu dou ]

1. 蚕豆的别名。古时豌豆亦别称“胡豆”。

引证解释

1. 蚕豆的别名。

引艾芜 《人生哲学的一课》:“这时我的欲望并不大,吃三个烧饼或者一堆干胡豆,尽够了。”

2. 古时豌豆亦别称“胡豆”。

引明 李时珍 《本草纲目·穀三·豌豆》:“胡豆,豌豆也。”
明 李时珍 《本草纲目·穀三·蚕豆》:“此豆种亦自西胡来,虽与豌豆同名,同时种,而形性迥别。 《太平御览》云:张騫 使外国,得胡豆种归。指此也。今 蜀 人呼此为胡豆,而豌豆不復名胡豆矣。”

国语辞典

胡豆[ hu dou ]

1. 植物名。蝶形花科木蓝属,亚灌木,嫩者如草本植物。出于胡戎,故称为「胡豆」。茎高三十至六十公分,奇数羽状复叶。夏日,开红花或白花;花冠呈蝶形。生荚果,细长无节。

2. 豇豆的别名。参见「豇豆」条。

3. 蚕豆的别名。参见「蚕豆」条。

4. 豌豆的别名。参见「豌豆」条。

英语broad bean (Vicia faba), fava bean, also written 蠶豆|蚕豆[can2 dou4]

德语Indigostrauchart (Indigofera incarnata) (S, Ess)

法语feve

分字解释