changyu

鲳鱼

拼音chang yu
注音ㄔㄤ ㄩˊ

繁体鯧魚
词性名词

词语解释

鲳鱼[ chang yu ]

1. 鲳科鱼类的任何一种,具有很滑的粘液外被。

butterfish;

2. 即银鲳,一种与光鲳相似的东印度洋的鱼。

silvery pomfret;

国语辞典

鲳鱼[ chang yu ]

1. 一种常见的食用鱼。体高而侧扁,略呈斜方形。头、眼、口皆小,尾分叉如燕,鳞甚细,肉细味美。食用时清蒸、煎炸皆宜。。参见「鲳」条。

如:「豆酥鲳鱼」

分字解释

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