竹芋

注音ㄓㄨˊ ㄩˋ

词语解释

1. 原产于美洲热带的一种竹芋属植物,多年生草本,根茎肉质,富含淀粉,可煮食或提取淀粉,中国南方有栽培。

英Indian arrowroot;

2. 竹芋属植物的泛称。

英arrowroot;

1. 植物名。竹芋科竹芋属,常绿多年生草本。原产热带南美。茎多分歧,高达二公尺。叶互生,长卵形而尖,有长柄。花序顶生,白色,花冠筒状。坚果呈扁锥形。地下茎呈纺锤形块状,也称为「竹芋」,加工制成竹芋粉,含丰富淀粉,可供食用,具清凉滋养、帮助消化之效。

英语Indian arrowroot (Maranta arundinacea)

zhu竹 yu芋

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