拼音jian shi
注音ㄐ一ㄢ ㄕˊ
繁体監食
监食
词语解释
监食[ jian shi ]
1. 监督食物的烹调。
引证解释
1. 监督食物的烹调。
引汉 贾谊 《新书·春秋》:“谴而行其诛,则庖宰、监食者法皆当死,心又弗忍也。”
《宋史·职官志四》:“御史臺......又有廊下使,专掌入閤监食。”
分字解释
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